生长习性
鼠尾草属植物的花,尤其是其雄蕊,已高度专化。它除花色鲜艳、具蜜腺、花粉粒表面粗糙等一般特征外,还具有二唇形花冠,下唇成水平伸展等适应虫媒的特征,尤其是其雄蕊对虫媒传粉适应非常巧妙。其上唇下有2枚雄蕊和1个花柱,雄蕊结构特殊,成为活动的杠杆系统,二雄蕊的药隔延长成杠杆的柄,上臂长,顶端各具一发达的花粉囊,下臂短,花粉囊退化成薄片状,花丝与延长药隔连接处具关节,为杠杆系统的支点。2雄蕊的薄片状下壁常顶端联合,遮住花冠管的入口。当蜜蜂前来采蜜时,它先停留在下唇上,然后头部推动雄蕊的薄片钻进花冠管深处吸蜜,根据杠杆原理,上部的长臂向下弯曲,使顶端的花药接触到蜜蜂背部,花粉便散落在昆虫背上。而此时花雌蕊尚未成熟,且柱头未伸长而不能达到蜜蜂背部,不可能自花传粉。当昆虫访向另一朵花时,此时雌蕊已经成熟,且花柱以伸长,柱头正好达到昆虫背上,完成授粉。
田间管理
定植后应及时松土除草,干旱时应适当灌溉,雨后必须及时排水。生长季节根据情况追肥2~3次,每次每亩可追尿素5千克左右。在长江以北,冬季需培土越冬,一般在地上部收获后、冬冻前灌水后即培20厘米高的土,翌春终霜后扒开土浇水,使萌芽生长。华南地区不需覆盖也可安全越冬。